连云港固态发酵罐-贝朗生物发酵系统(图)

设备性能

ZHBIO系列食用菌专用发酵罐

为促进我***用菌产业的技术进步，镇江中恒生物工程设备有限公司在研究通用生物反应器的同时与研究食用菌生产工艺的食用菌研究所联合开发了适用于液体培养的专用发酵罐，缩短了液体种的生产周期，提高了液体的成功率。镇江中恒生物工程设备有限公司正在利用“液体制种—固体发酵技术”，开发具有中国特色的食用菌工厂化生产线，以短的工艺路线实现食用菌制种技术的工厂化，大大简化生产过程，缩短生产周期，彻底改变我***用菌生产技术的落后局面。

ZHBIO系列食用菌专用发酵罐是本公司针对我***用菌生产***户的特点专门设计的发酵罐，其主要特点是：

采用气体环流，结构简单、操作方便、菌丝生长快、活力强；

采用罐内电加热灭菌，也可用外蒸汽灭菌，加热管寿命长，拆装方便；

采用二级、高精度过滤器，做到绝i对过滤，避免杂菌污染。过滤器采用发酵罐内蒸汽在位灭菌，不需拆装，使用方便，寿命长。

采用PID温度控制方式自动控温，精度高，可根据不同任意设定灭菌、发酵温度及灭菌时间。培养基灭菌、冷却时间不超过2小时。

发酵罐及管道、阀门、过滤器全部采用不锈钢制造，内外抛光，无死角。

发酵罐，控制柜全部安装在一个可移动平台上，罐体高度适中，方便接种，清洗。

本系列发酵罐中，有发酵罐加储罐的子母罐，也有两只发酵罐加储罐的联体罐，大大提高了发酵罐的利用率，其中两只发酵罐加储罐发酵系统，可以做到一套发酵系统每天都有提供，固态发酵罐，大大降低了用户的设备***。

本系列发酵罐可以根据用户的生产需要作到任意大的容积，不仅可生产液体而且可生产真i菌、多糖。目前已有200L、500L、1000L、2000L、4000L的发酵罐在生产上应用，而且容积越大，经济效益越好。

本公司生产的食用菌发酵罐技术含量高，故障率很小，发酵成功率高，零部件的使用寿命长，用户的使用成本低，经济效益好。

CQY系列食用菌液体制种培养器

常规制备液体多采用“母种—一级摇瓶种—二级摇瓶种—培养器（发酵）”的生产工艺，环节多，操作复杂，周期长。CQY系列液体培养器制备液体生产工艺简化为“专用母种—培养器（发酵）”具体工艺操作流程如下： 清洗和检查→培养基配制→上料装罐→培养基灭菌→降温冷却→接入专用→发酵培养→接出。具有八大优势：

（1）成本低 ：制种成本是固体的三十分之一；

（2）时间短：制种时间是固体的1/10；

（3）萌发快：接种后6小时萌发，24小时菌丝布满接种面；

（4）生长快：栽培养菌时间比固体缩短1/2；

（5）纯度高：设备完全密闭运行，纯度高、活力强；

（6）污染少：萌发速度快，杂菌几乎没有侵染机会；

（7）菌龄短：菌包上下菌龄一致，出耳齐、产量高；

（8）自动化：按键操作，自动化程度高。

堆肥发酵翻堆机发展前景

堆肥发酵翻堆机是有机肥主要配套设备之一，适用于地槽式发酵；是畜牧养殖业、城市垃圾、城市污水污泥进行工业化无害处理的核心设备。该机设计结构合理、、能耗低、自动化程度高、使用方便，且造价低廉、应用广泛，是深受用户欢迎的一种机型。

堆肥发酵翻堆机工作原理：

1、单槽工作幅宽涵盖1~9m；

2、可无限并列多槽，随时扩产容量；

3、堆肥发酵翻堆机翻抛深度可达0.8米以上，抛肥升温快；

4、工作过程无空行程（无返程、双向工作）；

5、工作，控制简便，对主机负荷随时监控；

6、堆肥发酵翻堆机工作速度可选无级变速配置，适应物料负荷变化；

7、主搅拌动力可选用柴油机，方便供电容量不足地区使用。

堆肥发酵翻堆机特点：

1、更适合微生物发酵物料的作用机理和工艺要求，

2、堆肥发酵翻堆机能有效地把粘稠状发酵物料与微生物制剂、秸秆粉拌匀。

3、人元生物堆肥发酵翻堆机为物料发酵创造了更好的好氧环境。有效防止了发酵过程中恶臭气体的产生，即符合环保要求，又能生产上好的生物有机肥。

分批发酵法(batch fermentation)

分批发酵又称分批培养，发酵工业中常见的分批发酵方法是采用单罐深层分批发酵法。每一个分批发酵过程都经历接种、生长繁殖、菌体***进而结束发酵，终提取出产物。这一过程在某些培养液的条件支配下，微生物经历着由生到死的一系列变化阶段，在各个变化的进程中都受到菌体本身特性的制约，也受周围环境的影响。只有正确认识和掌握这一系列变化过程，才有利于控制发酵生产。

分批发酵的特点是：微生物所处的环境是不断变化的，可进行少量多品种的发酵生产，发生杂菌污染能够很容易终止操作，当运转条件发生变化或需要生产新产品时，易改变发酵对策，对原料组成要求较粗放等。

分批培养过程微生物生长可分为：停滞（或调整）期、对数（生长）期、稳定期和衰亡期四个阶段。研究细胞的代谢和遗传宜采用生长旺盛的对数期细胞。在发酵工业生产中，使用的种子应处于对数期，把它们接种到发酵罐新鲜培养基时，几乎不出现停滞期，这样可在短时间内获得大量生长旺盛的菌体，有利于缩短生产周期。在研究和生产中，常需延长细胞对数生长阶段。